プレミアムビュッフェ-ナイトワンダイナー

夜はプレミアムなディナービュッフェをザ・グランスイートで。グランスイートのフレンチディナーとストロベリーワンダイナーのスイーツの両方が楽しめる、まさにプレミアムなビュッフェです。
コラボレーション企画として、今上越のパン好きが大注目のカフェ&ベーカリー パトラッシュ(あらい道の駅)の高品質なパンも登場。ディナーと一緒にお楽しみください。
※レジーナのスイーツはストロベリーワンダイナーで提供するメニューの一部となります。

THE GRAN SUITEにて開催されるプレミアムビュッフェでREGINAのパティシエが腕を奮ったスイーツプレートをご提供いたします!
早期に満席が予想されますので、ご予約はお早めに、次回のケーキブッフェやその他イベントのご案内はLINE公式アカウントから配信します。
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開催日 2023年2月25日(土)3月4日(土) 3月11日(土)
開催時間 18:00~20:00
THE GRAN SUITE
お間違えの無いようにご注意ください。
メニュー COLD DISH

・鴨スモークと焼葱のピンチョス
・シュリンプクレープ
・茄子のムース トマトコンソメのジュレ
・プロシュートのブルスケッタ
・スモークサーモンとクリームチーズのプティシュー
・鮮魚のカルパッチョ

SALAD

・彩り野菜のサラダ

SOUP

・本日のポタージュスープ

HOT DISH

・ローストビーフ カービングサービス
・若鶏のロースト
・ビーフシチュー
・ザ・グランスイートオリジナルカレー
・魚介類のサフラン仕立て
・茄子とベーコンのペンネアラビアータ

SWEETS

・レジーナ特製スイーツプレート

料金 6,000円 (税込) / お一人様(完全予約制) / ソフトドリンク飲み放題
アルコール飲み放題の追加は1,500円 (税込)となります。
※当日お支払いください(キャッシュレス決済可)90分食べ放題
注意事項 ※完全予約制です。3日前までに要予約。

平安セレモニー、グランスイートでは新型コロナ対策に万全を期しております。新型コロナウィルスがいまだ収束を見ない中で、冠婚葬祭企業としてお客様およびスタッフの安全を第一に考えた新しいイベント、接客スタイルを確立しており、お陰様でご利用された皆様に評価をいただいております。Night Wondinerもどうぞご安心してお楽しみください。

〔イベント情報〕二日間限定!ディナーのご提供

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レジーナのイタリアンシェフが腕を振るう「Yozakura Dinner」が予約限定でお召し上がりいただけます。

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腕を振るうシェフの宮本はイタリアンの名店「アクアパッツァ」の系列店を経て、結婚式場グランスイートの料理長を務めていた実力派!

5感と季節を味わう料理が得意で、今回のメニューも試作を重ねました。

メニューはコース料理一本(7品)となっています。

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メインの豚モモ肉の炭火仕立ては低温調理でしっとり柔らかく仕上げました。菊芋やそら豆などの春を感じる付け合わせと一緒にお召し上がりください。

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提供期間 2022年4月15日(金)~4月16日(土)
価格 お一人さま 4,000円
内容 イタリアンのコース料理 計7品
注意事項 ご予約の方限定となります。
コーヒーや軽食などは予約なしでもご利用いただけます。