〔クリスマスケーキ受付開始〕今年のクリスマスはちょっぴり贅沢に – 2022

サイネージ_クリスマス

オンラインサイトにてご予約いただけます。
当日引き取りだけで混雑を回避できます!
忙しい皆様におすすめです。

今年のおすすめケーキ

麦わら帽子のようなかわいいケーキがクリスマスに登場!ふわふわのとしたダックワーズの生地は、大人から子供まで大好きな味!
もう普通のショートケーキは食べ飽きた!という方にもおすすめです♪

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定番の「シャンティノエル」、新潟伊勢丹にて大人気の「ブリリアント・ショコラ」

レジーナのチョコレートケーキはちょっぴり大人仕様。新潟伊勢丹でも販売している高級感あふれるチョコレートムースは、聖なる夜の食卓を優雅に演出する逸品です

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〔30食限定〕イタリアンシェフ特製オードブル 5,400円

クリスマスケーキとご一緒にオードブルのご注文はいかがでしょうか?
イタリアンシェフが手がけるオードブルは二段使用で大満足の内容となっております。聖なる夜は美味しい料理とワインで大人もワクワク!
ご予約は店頭かお電話のみとなっております!ご注文はお早めに。

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夏の新作がスタートしました。

レジーナコレクション 1620円
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7種類のケーキが一度に楽しむことができるレジーナコレクション。パートナーや家族とシェアしてお召し上がりくださいね♪

ヴェリーヌ 480円
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涼しげなグラスに夏らしいスイーツをご用意しました。

新作ベーカリー 200円~
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夏らしいデニッシュ。
オレンジ、ミックスベリーなど様々なベーカリーが発売開始。

ホットサンド ランチセット 1,058円
マイプロジェクト-1 (2)ピリッとスパイスの効いたホットサンドはいかがですか?
アボカドとカレーのマリアージュをお楽しみください。

▼ご予約は便利なLINE予約がおすすめです。
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夏のスイーツが食べ放題! GRAN SWEETS Wondiner

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夏らしさがたっぷりと楽しめるデザートブッフェ

今回のテーマは「夏」のデザート。桃やマンゴーなど夏らしいフルーツを使用したデザートをたくさんご用意しています。
さらに、お客様の前で仕上げる「台湾かき氷」は必食ですよ。

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限定5組 プレミアムシート

前回大好評だった「プレミアムシート」ではグランスイートのシェフ作りたてのパスタとウェルカムドリンクが付いてくる!
カップルはもちろんですが、お友達同士、お子様連れのお客様にも大変ご好評いただいております。グランスイートらしいプレミアム体験をお楽しみください。

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▼LINEのお友達追加はこちらから
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開催日 2022年6月12日〜 ※開催日時指定
開催時間 1部(11:30〜13:00)
2部(14:00〜15:30)
THE GRAN SUITE
お間違えの無いようにご注意ください。
スイーツメニュー 台湾かき氷 バニラ(6月限定)
台湾かき氷 マンゴー(7月限定)
桃ショートケーキ(6月限定)
メロンショートケーキ(7月限定)
モガドール
桃のゼリー
ブルーキュラソーゼリー
ベイクドチーズケーキ
マンゴーとココナッツのムース
オレンジロール
瀬戸内レモンのムース(6月限定)
タルトアプリコット(6月限定)
白桃フランボワーズのムース(7月限定)
白桃のパイ(7月限定)
フルーツサンド
チョコレート
マンゴープリン
フルーツポンチ
シャルロット
ガトーショコラ
プリン
チョコバナナ…等
料金 5,000円 (税込) / プレミアムシート
4,000円 (税込) / 大人ひとり
3,000円 (税込) / 中学生
2,000円 (税込) / 小学生
1,000円 (税込) / 園児
無料 / 幼児(3歳まで)
※当日お支払いください(キャッシュレス決済可)90分食べ放題
注意事項 ※完全予約制です。3日前までに要予約。

平安セレモニー、グランスイートでは新型コロナ対策に万全を期しております。新型コロナウィルスがいまだ収束を見ない中で、冠婚葬祭企業としてお客様およびスタッフの安全を第一に考えた新しいイベント、接客スタイルを確立しており、お陰様でご利用された皆様に評価をいただいております。CHEESE SWEETS Wondinerもどうぞご安心してお楽しみください。

〔新商品情報〕抹茶シリーズが続々と登場!

お茶の旬は春です。この時期に摘まれる新芽が一番茶(新茶)と呼ばれ、うま味を強く感じるのが特徴です。
レジーナではそんなお茶や抹茶を使ったスイーツやベーカリーをご用意。
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抹茶のアフタヌーンティー お一人様 2,300円

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ドリンクのおかわりも自由でゆっくりと時間を楽しめる大人気のアフタヌーンティーセットは合計11種類のスイーツとベーカリーが楽しめますよ。
もちろん、お子様連れの方でもご利用いただけます!シェアして楽しんでみてはいかがでしょうか?
レジーナにはオムツ替えのお部屋もありますので、パパママにも安心してご利用いただけます。

7種類のスイーツ 抹茶「レジーナコレクション」 1,500円

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抹茶が苦手のお子様もいらっしゃいますので、それ以外のものを少しだけ加えました。ご自宅でもちょっとずついっぱいをお楽しみくださいね。家族団欒のお時間にレジーナのスイーツはいかがでしょうか?

優しい甘さが特徴の「和三盆抹茶ラテ」 450円

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京都の宇治抹茶を使用した本格的な抹茶ラテ。
使用するお砂糖は阿蘇産の和三盆を使用して優しい甘さに仕上げました。

そのほかにもレジーナでは最近大阪の「リロコーヒーロースターズ」からお豆を仕入れたりしています。

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コーヒーって本当に奥深くて、同じ産地の豆でも焙煎の仕方で味が変わったりします。レジーナでは季節に応じて使用するコーヒーを変えたり、調整したりします。

コーヒーについて語ると長くなってしまいますので、また改めて執筆したいと思います!

今週末はレジーナでゆっくりと過ごすのはいかがでしょうか??
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

レジーナのケーキやカフェメニューはスマホからポチッと予約するだけで決済までできるので、この機会に是非一度お試しくださいね。

〔新商品情報〕こどもの日&母の日ケーキ 予約受付開始

母の日

こどもの日&母の日予約受付開始となりました。

こどもの日は元々「端午の節句(たんごのせっく)」で、男の子の健やかな成長や幸せを祈って、お祝いをする日でした。
けども今では『こども』みんなをお祝いする行事になりました。男の子も、女の子もこのチャンスにケーキが食べれるとウキウキしてるかも♪

こいのぼりケーキ(生クリーム)
4号 2,600円
5号 3,600円
6号 5,200円

兜チョコレートケーキ
4号 3,000円
5号 4,000円

スイーツブーケ(母の日ケーキ)
直径12cm 2,700円

お子様や、普段お世話になっている感謝の意を込めてお母さんにいかがでしょうか?
レジーナのケーキはスマホからポチッと予約するだけで決済までできるので、この機会に是非一度お試しくださいね。

〔新商品情報〕春限定!桜といちごのアフタヌーンティー提供開始

3月新作

雪も溶けていよいよ春の暖かさを感じる季節になってきました!店頭には苺や春の食材をふんだんに用いたパンが並びます。

3段スタンドには春らしいスイーツや、シェフおすすめのセイボリーがずらり。コロナも終息に向かいつつある上越市!まだまだ気は抜けませんが、感染には注意しながら外食を楽しみましょうっ!

▼ご予約はLINEからどうぞ
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販売期間 2022年3月5日(土)~4月30日(土)
価格 一人前 2200円
内容  いちごと桜のオペラ、いちごとチョコレートのタルト、ボンボンショコラ ラズベリー、フィナンシェピスタチオ、米粉クッキー桜、いちご大福、ミニロールケーキ、卵のオープンサンド、米粉のパストラミサンド、桜のスコーン、グリッシーニ
注意事項 土日以外は要予約

〔新商品情報〕新発売のホールケーキ「ストロベリー・シスレー」

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新作ホールケーキのご紹介です。

今回は大人気「シスレー」シリーズ第三弾!ということで、みんな大好き「いちご」をたっぷりと使用したホールケーキを仕上げました。見た目も華やかな逸品をご賞味ください。

My Post (1)使用するいちごはとちおとめ、越後姫、紅まどんななど仕入れ状況によって変わります!使用する基準としては甘くてジューシーなものを選定しております。土台がレアチーズケーキなので、濃厚なチーズに負けないような味の濃いいちごをセレクト。

 

レジーナのチーズへのこだわり

北海道産のチーズクリーム「LUXE」を使用。
良質な原料を惜しみなく使用したフレッシュな味わい、贅沢な美味しさのリュクス(Luxe)チーズです。北海道の恵まれた自然の中で育まれた、良質な生乳を100%使用し創り上げました。塩分を控えめに口どけ良いクリーミーな味わいが特徴です。

チーズ

生地は単調にならないようにアーモンドの風味を加えてふんわりと焼き上げました。
make-cake

女性の誕生日にぴったりな逸品ですね。LINE公式アカウントより、予約受け付けます。
男性の皆様、プレゼントにいかがでしょうか?

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販売期間 2022年3月2日(水)~5月2日(月)
サイズ 5号(直径15cm)のみ
価格 3,700円(税込)
注意事項 二日前までにご注文ください。

〔新商品情報〕新発売のホールケーキ「オレンジ・シスレー」

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新作ホールケーキのご紹介です。

今回は大人気「シスレー」シリーズ第二弾!ということで、旬の「みかん」を使用したホールケーキを仕上げました。見た目も華やかな逸品をご賞味ください。

日本のみかんは11月~3月に収穫されます。

極早生(ごくわせ)9月頃~10月末
早生(わせ)11月初旬~11月末頃
中手(なかて)12月初旬~12月下旬頃
晩生(おくて) 12月下旬頃~3月頃

レジーナで使用するみかんは中手(なかて)!
みかんは中手以降は少しずつ酸味が落ち着き、まろやかでコク深い味へ。
時期ごとに異なる、酸味と甘みの調和が取れた、バランスの良い味わいをお楽しみください。

My Post

レジーナのチーズへのこだわり

北海道産のチーズクリーム「LUXE」を使用。
良質な原料を惜しみなく使用したフレッシュな味わい、贅沢な美味しさのリュクス(Luxe)チーズです。北海道の恵まれた自然の中で育まれた、良質な生乳を100%使用し創り上げました。塩分を控えめに口どけ良いクリーミーな味わいが特徴です。

チーズ

生地は単調にならないようにアーモンドの風味を加えてふんわりと焼き上げました。
make-cake

女性の誕生日にぴったりな逸品ですね。LINE公式アカウントより、予約受け付けます。
男性の皆様、プレゼントにいかがでしょうか?

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販売期間 2021年12月8日(水)~2月28日(月)
サイズ 5号(直径15cm)のみ
価格 3,456円(税込)
注意事項 二日前までにご注文ください。